くまさん兄弟に応援ポチお願いします
数日ぶりで、弱々しいながらやっと太陽が顔を出しました。
これも半日だけとの予報です。
なんとなくカラッとしないでハンガーに吊るしてあった洗濯物
を全部外に干しました。
生乾き臭がしないと良いんですが。
このところの雨続きに加えて、コロナ感染騒ぎで一週間、、、
いやそれ以上、久しぶりに庭に出ましたが野菜たちがすごいことに
なっていました。
もちろんそれと一緒に雑草もです。
毎年大きくなりすぎて食べきれなくて無駄にするので、、、
今年は小さいうちに、小さいうちの柔らかいうちに収穫しようと
決めいていたのに、ズッキーニなどは巨大化でもう失敗！
これを食べきればお終いではなく、どんどん成長するので急いで、、、
急いで食べることにします。
でも今年のトマトは嬉しいかな、大成功でした。
・・・というのも毎年、昨年の実から採取した種を発芽させて育てて
いたのですが、今年は骨折というハンディから「苗」を購入。
やはりいろいろ研究されて進化しているトマトは美味しいです。
赤くなるのを待って、どんどん収穫して食べています。
例年になく美味しいのでフルーツがわりに食べられます。
今までは、野菜が出来すぎると「干し野菜」や「冷凍野菜」にして
とりあえず目の前から除いていましたが、やはり生のものには敵わない。
まだ、昨年のものが冷凍庫や冷蔵庫に眠ったままなのです。
食糧難がくれば有り難く食べるのでしょうが、、、新鮮な野菜がある時に
わざわざ干し野菜は食べません。
手間暇かけて保存をしてみましたが、堆肥として処分です。
野菜が存分に育っているので、その浮いた分で「牛肉切り落とし」を奮発
しました。
さあ、骨折の後遺症、コロナの後遺症（異様にだるい）に負けないで、、、
この夏を乗り切らねば。
もう来週からは夏休み、そして26日からはパリオリンピック開幕。
夏本番です。
今年の干支、辰の子兄弟 応援ポチ ありがとうございます。
