くまさん兄弟に応援ポチお願いします
朝９時の室温２４度、今日は比較的涼しいようです。
雨の影響でもう終わりのきゅうりが頑張ってくれているので
まだ撤去できないでいます。
今朝も４本収穫できました。
昨日やっと１０本ぐらいあったきゅうりを「胡瓜のキュウちゃん」に
加工したばっかりなのに。
このままだと、毎日お弁当持参で仕事に行く娘も持っていってくれないので
小分けにして冷凍しました。
これなら簡単にお弁当箱の隅に入れていくでしょう。
これは前回作、、、お醤油が多すぎてしょっぱいので処分です。
置いておいても食べないので。
なので、今回はお醤油半分白だし半分で作ってみました。
庭の夏野菜はもう終わりですが、今年はゴーヤだけはまだ元気です。
まだ葉っぱの奥に隠れているかもしれませんが、無視しています。
そのうち真っ赤に熟して否応なしに目だつけれど。
もうゴーヤチャンプルは食べ飽きたし、ゴーヤの唐揚げも試したし、
佃煮にしても、結局食べないし、、、
春先に苗を植えて、収穫を楽しみに待つのだけれど、今頃になると
持て余し気味になるなんて贅沢だと思っていますが。
それでも台所に転がっていると「使わなくちゃあ」と料理するので
否応でも野菜を食べることになって身体には良いのですね。
庭の草編むしりもボツボツと。
娘が窓から外を見て、、
「お隣のおばあちゃん偉いなぁ、せっせ草取りしている」って。
すかさず「うちのおばあちゃん（私）も偉いでしょう！」と私、
言い返しましたよ。。。
今年の干支、辰の子兄弟 応援ポチ ありがとうございます。
